-
Фисташковый Мильфей
цитрусовая меренга, фисташковый крем, малиновое конфи, бисквит
-
Салат с морепродуктами
гребешки,кальмары,хвосты тигровой креветки,каракатицы,мидии Черноморские,айсберг,руккола,маслины,каперсы,соус Цитронет,подается с томатной сальсой на гренке
-
Медовые перцы с сыром Фета
печеный болгарский перец,сыр Фета,микс салатов,кунжут
-
Судак жареный
Подается на подушке из картофельного пюре
-
Паэлья
рис пропаренный,рапаны,мидии черноморские,креветка гренландская,хвосты тигровой креветки,кальмары,куриные крылья
-
Оливье с семгой
семга малосольная,свежий огурец,отварной картофель,морковь,яйцо,икра красная,майонез
-
Соте из черноморских мидий в сливочном соусе
черноморские мидии, сливки, сыр Пармезан, лук порей, подается с чиабатой гриль
